Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Efecto del manejo post-destete y peso de sacrificio en las características de la canal y calidad de la carne de terneros de raza Asturiana de los Valles. |
Autor/es | MARIA DEL MAR BARRIADA ALVAREZ |
Año Publicación | 1995 |
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Revista/Serie | Universidad de León |
Referencia | Diciembre. |
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Depósito Legal | |
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