Organización y funcionamiento

Uno de los aspectos a destacar de la nueva entidad es la participación del sector en sus órganos rectores (Consejo Rector y Consejo Regional de Desarrollo Agroalimentario), con lo que se garantizan foros permanentes de coordinación entre representantes de la administración, los técnicos y científicos y las empresas y organizaciones sectoriales.

El Decreto 38/2000 de 4 de mayo del Consejo de Gobierno del Principado de Asturias aprueba y define el Reglamento de Organización y Funcionamiento del SERIDA . Esta entidad se organiza en los siguientes órganos centrales: el Consejo Rector, el presidente, los vicepresidentes y el director gerente. Asimismo, como órgano consultivo de asesoramiento y de participación de carácter técnico y de apoyo al sector agrario y alimentario, el SERIDA dispone de un Consejo Regional de Desarrollo Agroalimentario en el que participan seis representantes de asociaciones sectoriales agrícolas, ganaderas y agroalimentarias, la Universidad de Oviedo (un representante a propuesta del rector), tres personalidades científicas relevantes en el ámbito de las ciencias o técnicas agroalimentarias, cuatro representantes de la Junta General del Principado, tres miembros del personal técnico del organismo, un representante sindical de los trabajadores, un representante de la Fundación para el Fomento de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología (institución colaboradora del Gobierno del Principado de Asturias para la gestión del Plan Regional de I+D+i), y un representante de Cooperativas Agroalimentarias.

El Consejo Rector está presidido por el consejero competente en materia de investigación, desarrollo tecnológico e innovación, actual Consejería de  Ciencia, Empresas, Formación y Empleo cuyo titular es Borja Sánchez García. La vicepresidenta 1ª, que es la directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, Mª Begoña López Fernández, la vicepresidenta 2ª, que es la directora general de Universidad   Cristina González Morán y completan este órgano,  la directora general de Presupuestos y Finanzas, el director general de Consumo, los representantes de las organizaciones sindicales agrarias, y de Cooperativas Agroalimentarias, la directora gerente del SERIDA  Mamen Oliván García y un representante de los trabajadores.