Publicaciones

Libros

Memoria de actividades de I+D+i SERIDA 2009

Depósito Legal: AS-4.465-09.
Formato: CD.
[On line]: http://www.serida.org/memoria.php?anyo=2009
Marzo, 2010
Edita: SERIDA

La Memoria Serida 2009 da cuenta del desarrollo de los proyectos de I+D+i, de la intensa labor contractual y relacional con otros organismos, agentes e instituciones y del esfuerzo realizado en actividades científicas, técnicas, divulgativas, promocionales y formativas de la entidad durante el año 2009.

Producción ecológica agro-ganadera y alternativas de diversificación

Antonio Martínez, Rafael Celaya, Carmen Oliván, Pedro Castro y Koldo Osoro
Depósito Legal: AS-3126-10
Medidas: 17 x 24 cm
72 Páginas
Siero, junio 2010
Edita: SERIDA

El libro recoge avances en el conocimiento sobre sistemas concretos de producción ganadera ecológica como son el de la producción de carne de vacuno con cebo de terneros y la producción de carne de ovino, sin apenas consumir concentrados. También muestra sistemas de aprovechamientos mixtos ganaderos y frutícolas como el de ovino de carne y manzano de sidra. Además, el trabajo propone pautas y recomendaciones para el manejo ecológico de forrajes.

Folletos

Variedades de Maíz. Actualización 2009

Alejandro Argamentería, Antonio Martínez, Ana Soldado, Adela Martínez, José Damián del Valle y Jesús Alperi
Depósito legal: AS-944-10
Medidas: 15 x 21 cm.
Páginas: 16

[On line] http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=4369
Siero, 2010
Edita: SERIDA

El SERIDA viene realizando, ininterrumpidamente desde 1996, estudios de evaluación de las variedades de maíz que están siendo ofertadas con más frecuencia por las casas comerciales con el objetivo de ofrecer los resultados al sector ganadero, a las cooperativas, los centros de compras, entre otros destinatarios, para argumentar técnicamente la decisión de la variedad a emplear.

Esta publicación presenta, los datos del estudio actualizados a 2009; en ella se describe el listado de variedades y los criterios recomendados para elegir las más adecuadas.

Audiovisuales

Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P. “Sidra de Asturias”

Intervienen: Enrique Dapena, Mercedes Fernández

Tipo actividad: Documental.

Contenidos: El programa de investigación en fruticultura del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) trabaja en la conservación, caracterización, evaluación, selección y mejora de las variedades de manzana. Estas investigaciones han hecho posible aprovechar mejor estos valiosos recursos genéticos, revalorizarlos y poner a disposición de los productores un material vegetal de alto valor agronómico y tecnológico que permite mejorar la rentabilidad del cultivo del manzano y facilitar la puesta en marcha de programas de denominación de calidad.

El documental muestra los trabajos previos que se realizan para describir las características morfológicas, agronómicas y tecnológicas de las variedades de manzano de sidra acogidas a la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias”.

Materia: Agricultura, biología, genética, medio ambiente.
Formato: DVD.
Duración: 10´08´´
Fecha de edición: Febrero 2010.
Edita: SERIDA.