Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Quantification of casein fractions and of some of their genetic variants in phosphate buffer by near infrared spectroscopy |
Autor/es | MARINONI, L.; MONTI, L.; BARZAGH,I S.; ROZA-DELGADO, B. |
Año Publicación | 2013 |
Área | |
Revista/Serie | Journal of Near Infrared |
Referencia | 21, pp. 385 - 394 |
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