Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Rapid on-site monitoring of fatty acid profile in raw milk using a handheld near infrared sensor |
Autor/es | LLANO SUÁREZ, P.; SOLDADO, A.; GONZÁLEZ-ARROJO, A.; VICENTE, F.; DE LA ROZA-DELGADO, B. |
Año Publicación | 2018 |
Área | |
Revista/Serie | Journal of Food Composition and Analysis |
Referencia | 70: 1-8 |
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Depósito Legal | |
ISSN | |
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