Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Methodology optimization for analysis of phenolic compounds in chestnut (Castanea sativa Mill.) |
Autor/es | FUENTE-MAQUEDA, F.; RODRÍGUEZ, A.; MAJADA, J.; FERNÁNDEZ, B.; FEITO, I. |
Año Publicación | 2019 |
Área | |
Revista/Serie | Food Science and Technology International (Minor revision) |
Referencia | |
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