Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Milk quality control requirement evaluation using a handheld Near Infrared Reflectance spectrophotometer and a bespoke mobile application |
Autor/es | MUÑIZ, R.; CUEVAS-VALDÉS, M.; DE LA ROZA-DELGADO, B. |
Año Publicación | 2019 |
Área | |
Revista/Serie | Journal of Food Composition and Analysis |
Referencia | |
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Depósito Legal | |
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