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El SERIDA colabora en las "XXVII Xornaes de les Fabes en Villaviciosa". Villaviciosa, 18 de mayo de 2021.


La Casa de los Hevia acogió ayer, la presentación de las XXVII Xornaes de les Fabes en Villaviciosa, que se celebrarán los días 22 y 23 de mayo. El acto contó con la intervención del alcalde de Villaviciosa Alejandro Vega; la directora gerente del SERIDA, Mamen Oliván; el presidente de la IGP Faba Asturiana Sergio López y David Fernández, director del concurso "La Mejor Fabada del Mundo".

En el marco de estas jornadas el viernes, 21 de mayo se celebrará la Jornada Técnica del Cultivo de la Faba Asturiana, que tendrá lugar a las 10 horas en la Casa de los Hevia. En este encuentro se presentarán las ponencias Efecto de la humedad de la semilla en la calidad de Faba Asturiana, a cargo de Ana Campa, investigadora del Programa de Genética Vegetal del SERIDA, Efecto de nezara viridula en el cultivo de las fabas. El chinche verde, impartida por Rocío Rosa y Aitor Somoano, investigadores del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes y del Programa de Fruticultura del SERIDA respectivamente. La cita finalizará con la charla Situación actual del cultivo de la IGP Faba Asturiana, ofrecida por Sergio Suárez, presidente del Consejo Regulador IGP Faba Asturiana. El aforo estará limitado y es necesaria inscripción previa, a través de la página web del Ayuntamiento de Villaviciosa.

El programa incluye otras actividades como el XI Concurso “La Mejor Fabada del Mundo”, jornadas gastronómicas y el Mercado de Primavera (fabes y productos agroalimentarios), donde el SERIDA estará presente con información institucional.
 

Villaviciosa, 18 de mayo de 2021
 

Más información

Inscripción y programa XXVII Xornaes de les Fabes

Programa Jornada Técnica del Cultivo de la Faba Asturiana

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