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Intervención de Luis J. Royo y Fernado Vicente, investigadores del SERIDA, en la jornada de formación Apoyo al Sector Lácteo. Villaviciosa, 8 de noviembre de 2021.

Los investigadores Fernando Vicente y Luis J. Royo del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes, intervendrán el lunes, 8 de noviembre, en la jornada de formación “Apoyo al Sector Lácteo”, que se celebrará en el Teatro Riera de Villaviciosa, dirigido a alumnos del Ciclo Superior de Ganadería IES Luces. En esta jornada el Dr. Luis J. Royo presentará la ponencia: Mejora genética en la producción láctea y el Dr. Fernando Vicente hablará sobre Estrategias para mejorar la composición y calidad de la leche.
El evento está organizado por el Instituto de Productos Lácteos (IPLA), y será retransmitido para el sector profesional ganadero y transformador de leche a través del canal Youtube del CSIC Asturias.
Villaviciosa, 5 de noviembre de 2021