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Estrategias para la reducción del impacto de la presencia de micotoxinas en la alimentación del ganado vacuno de leche
Begoña de la Roza Delgado. (2007-2008)
El proyecto persigue el desarrollo y validación de modelos quimiométricos cualitativos y cuantitativos, utilizando la tecnología NIRS para la predicción “at-line” de toxinas fúngicas en materias primas y raciones completas (unifeed), como estrategia para la detección de riesgos alimentarios por infecciones de carácter fúngico. Y, también, se pretende desarrollar y validar modelos quimiométricos, utilizando la tecnología NIRS, para la cuantificación de valor nutritivo en alimentos para vacuno lechero.
Resultados Preliminares
Resultado preliminar del año 2007.
Resultado preliminar del año 2008.
| Ficha del Proyecto | |
|---|---|
| Título | Estrategias para la reducción del impacto de la presencia de micotoxinas en la alimentación del ganado vacuno de leche |
| Código | CDTI 2007 0057 |
| Área | |
| Coordinador | Begoña de la Roza Delgado |
| Equipo Investigador | Javier Barcia Gallo Os Irmandiños Ángel Miranda González Os Irmandiños Manuela Vilar Fariñas Os Irmandiños Begoña de la Roza Delgado SERIDA Adela Martínez Fernández SERIDA Ana B. Soldado Cabezuelo SERIDA Fernando Vicente Mainar SERIDA Mª Hermida Ferro Laboratorio de Mouriscade (Pontevedra) Gerardo Fernández Martínez Universidad de A Coruña Enrique Taboada Imasde Agroalimentaria |
| Equipo Técnico | Sagrario Modroño Lozano SERIDA |
| Financia | Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) |
| Colabora | |
| Periodo | 2007-2008 |
| Estado | No vigente |
| Cantidad | 49000 |