Publicaciones SERIDA
Calidad físico-química de la leche en Asturias (I)
Departamento de ASCOL y Adela Martínez Fernández ,Begoña De La Roza Delgado, Alejandro Argamentería Gutiérrez (CIATA)
Ficha Bibliográfica | |
---|---|
Título | Calidad físico-química de la leche en Asturias (I) |
Autor/es | Departamento de ASCOL y Adela Martínez Fernández ,Begoña De La Roza Delgado, Alejandro Argamentería Gutiérrez (CIATA) |
Año Publicación | 1999 |
Área | |
Revista/Serie | Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo. 1º época. |
Referencia | |
Formato | |
Depósito Legal | |
ISSN | |
ISBN | |
Ver/Descargar |