Publicaciones SERIDA
Calidad de la carne de las razas asturianas. Edicción Especial 1999
Mª Carmen Oliván García, Koldo Osoro Otaduy, Pepa García Espina y Gerardo Noval Camblor
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Calidad de la carne de las razas asturianas. Edicción Especial 1999 |
Autor/es | Mª Carmen Oliván García, Koldo Osoro Otaduy, Pepa García Espina y Gerardo Noval Camblor |
Año Publicación | 1999 |
Área | |
Revista/Serie | Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo. 1º época. Edicción Especial 1999 |
Referencia | |
Formato | |
Depósito Legal | AS-2617-95 |
ISSN | 1576-0405 |
ISBN | |
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