Publicaciones SERIDA
Ficha Bibliográfica | |
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Título | Distribution of the principal minor volatiles during cider destillation in "alquitara" |
Autor/es | Rodríguez-Madrera, R.; Mangas-Alonso, J. J. |
Año Publicación | 2010 |
Área | |
Revista/Serie | Acta Alimentaria |
Referencia | 1-1 |
Formato | |
Depósito Legal | |
ISSN | 0139-3006 |
ISBN | |
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