Resultado Proyecto

Rendimiento y costes de producción de los forrajes producidos en las explotaciones del Principado de Asturias, en las condiciones de diversificación de cultivos impuestas por la PAC 2015-2020, como primer eslabón en la alimentación de precisión del vacuno lechero

Referencia: 20150030003016. Organismo financiador: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Importe: 54.680 €. Duración: 2015-2017.

Equipo investigador

Dra. Adela Martínez Fernández. SERIDA (IP)
Dra. Ana Belén Soldado Cabezuelo. SERIDA
Dra. Begoña de la Roza Delgado. SERIDA
Dr. Fernando Vicente Mainar. SERIDA
D. Alfonso Carballal Samalea. SERIDA
D. Mario Peláez. CLAS
D. Juan Alonso Menéndez. CLAS
D. Javier García Carreño. CLAS
D. Marcos Artime Gómez. CLAS

Entidades Colaboradoras

Beneficiario: Central Lechera Asturiana Sociedad Agraria de Transformación (CLAS).
Agente realizador: Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA).

Avance de resultados

Durante 2016 se elaboraron diferentes protocolos para control teórico de producción basado en 3 tipos de cultivos: a) Cultivos herbáceos: considerando como tales los cultivos que tapizan completamente la superficie del suelo y no dejan espacios abiertos como el raigrás italiano, el centeno, la avena, etc., y los forrajes procedentes de prados y praderas, b) Cultivos forrajeros de alto porte con siembra a voleo que se aprovechan en un único corte: considerando en este grupo las leguminosas de alto porte en monocultivo como las habas forrajeras o el guisante forrajero y las asociaciones de estas leguminosas con otras especies que actúan como tutores en los intercultivos como las mezclas guisante+triticale, guisante+raigrás, guisante+avena, habas+raigrás, etc y c) Cultivos forrajeros de alto porte con siembra en línea y aprovechados en corte único como el maíz o el sorgo. A partir de los protocolos establecidos para los diferentes tipos de cultivo, se obtuvieron los rendimientos teóricos de los cultivos presentes en las explotaciones colaboradoras. En la tabla 1 se muestran resultados de rendimientos teóricos medios.
 

Tabla 1. Rendimientos teóricos medios obtenidos para los diferentes cultivos forrajeros correspondientes a los muestreos realizados entre marzo y octubre de 2016 

La mayor dificultad en el desarrollo del proyecto ha sido localizar puntos de pesaje para hacer el control real del material cosechado. En vista de esta dificultad el programa de investigación en Pastos y Forrajes del SERIDA adquirió una plataforma portátil de pesada de vehículos “Bascula móvil” compuesto por dos plataformas de pesada estática que acumulan el peso de los diferentes ejes que constituyen la carga con una capacidad de pesaje de 15.000 kg por eje. Esta báscula móvil ha resuelto el problema parcialmente, ya que normalmente los ganaderos cosechan sus forrajes en un margen muy estrecho de días y al disponer de una sola plataforma de pesada, no se han podido controlar todas las explotaciones colaboradoras, por lo que los datos disponibles de rendimiento real corresponden a un menor número de explotaciones que las programadas inicialmente. En la figura 1 se muestran los sucesivos pasos para realizar el control real de cosecha correspondiente a un corte de raigrás italiano para ensilar en rotopacas utilizando la plataforma móvil descrita (colocación de la plataforma móvil, tara del tractor, pesada del tractor con carga y finalmente procesado de los datos.

Figura 1. Procedimiento para el cálculo real de la producción de forrajes utilizando una plataforma de pesada móvil