Resultado Proyecto

Comportamiento de variedades pratenses y forrajeras en zonas tipo de Asturias

Referencia: 2004-001236. Organismo financiador: Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial. Importe: 8.000 €. Duración: Anual.

Equipo investigador

Adela Martínez Fernández. SERIDA
Alfonso Carballal Samalea. SERIDA
Consuelo González García. SERIDA
Isabel Piñeiro Sierra. SERIDA
Cristina Cuero Álvarez. SERIDA
Natalia Martínez Borrajo. SERIDA

Avance de resultados

La investigación sobre mejora genética en híbridos de maíz destinados a alimentación animal, tiene como objetivo la obtención de variedades con alto contenido en almidón y resistentes al encamado, pero, sobre todo, orientadas a incrementar la digestibilidad de la parte verde de la planta por disminución de la cantidad de fibra no digestible. Estos procesos de mejora han dado lugar a lo largo del tiempo a incrementos significativos del rendimiento y la calidad del cultivo.

Sin embargo, las peculiares características edafoclimáticas de las zonas húmedas del Norte de España, hacen que la información obtenida tras los procesos de mejora en los países de origen, en ocasiones, no sean válidas para Asturias. Por este motivo, en el año 1996 se inició en Asturias un proceso de evaluación de variedades comerciales de maíz híbrido para ensilar y desde entonces se ha realizado año tras año sin interrupción en las zonas edafoclimáticas que son aptas para el cultivo de este forraje, utilizando un diseño experimental en parcela dividida, donde la “parcela principal” representa al ciclo de cultivo (largo, medio y corto) y la “subparcela” a la variedad a ensayar. El objetivo de esta evaluación es que exista información veraz y adaptada a la hora de elegir las variedades a sembrar al año siguiente, conforme a resultados de comportamiento agronómico y contenido en principios nutritivos en una zona determinada.

Siguiendo este procedimiento, en 2019 se evaluaron 18 variedades enviadas por las casas de semillas (incluyendo testigos), de las cuales 9 lo fueron por primera vez. Como resultado y tras 25 años ininterrumpidos de ensayos, se han evaluado un total de 315 variedades.

Los resultados de la evaluaciónse tabulan por variedad según zona edafoclimática. Los parámetros de rendimiento y calidad considerados se acompañan de una letra indicativa del rango dentro del cual se sitúan(A, B, C, D, E; de mejor a peor). Por ejemplo, para los días de duración del cultivo, el mejor rango (A), será el de los valores mínimos, es decir, cuantos menos días necesite una variedad para llegar al estado pastoso-vítreo, mejor.Para el resto de los parámetros, el mejor rango (A) será el de valores máximos o lo que es lo mismo, cuanta mayor resistencia al encamado, mayor producción, mayor contenido en almidón, etc… mejor.Las mejores variedades serán las que mayor número de “A” contengan.

Los resultados de este proceso de evaluación, se publican anualmente en un Informe Técnico de libre distribución editado por el SERIDA (Ver figura 1).

Figura 1. Informe Técnico SERIDA sobre “Evaluación de variedades de maíz”.
Disponible en: http://www.serida.org/pdfs/8069.pdf

Paralelamente y para facilitar la elección de la variedad a sembrar, el SERIDA dispone también de una aplicación informática de fácil manejo y libre acceso (www.serida.org).

Figura 2.- Aplicación informática de libre acceso desde la página principal de la web del SERIDA,(www.serida.org ) para la elección de variedades comerciales de maíz forrajero en Asturias