Resultado Proyecto

Mejora del servicio ecosistémico de polinización por insectos en manzano y arándano

Referencia: RTA2017-00051-C02-01. Organismo financiador: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Agencia Estatal de Investigación (AEI) . Importe: 67.321 €. Duración: 2018-2021.

Equipo investigador

Marcos Miñarro. SERIDA
Guillermo García González de Lena SERIDA
Rodrigo Martínez Sastre. SERIDA (Becario FPI-INIA)

Avance de resultados

La polinización entomófila es un servicio ecosistémico indispensable para la producción de manzanas y arándanos, dos cultivos con notable importancia económica, social y cultural en Asturias. El objetivo del proyecto fue mejorar el servicio de polinización por insectos en estos dos cultivos.

Los insectos polinizadores resultaron indispensables para la polinización del arándano, pues cuando se impidió su acceso a las flores se redujo significativamente tanto el porcentaje de cuajado (flores que se transforman en frutos) como el peso de los frutos, en las dos especies cultivadas en la región, Vaccinium corymbosum y Vaccinium ashei. La comunidad de polinizadores del arándano, evaluada en 20 plantaciones distribuidas a lo largo de Asturias, resultó diferente para las dos especies de arándano. En V. corymbosum (variedad Duke) los abejorros (51,5% de la abundancia) fueron los polinizadores más numerosos, seguidos de cerca por las abejas melíferas (43,9%). Las abejas silvestres (2,7%) y dípteros y mariposas (1,9% en total) completaron la comunidad. En total visitaron las flores 28 especies de insectos, entre ellas 13 especies de abejas silvestres y 6 de abejorros. En V. ashei (variedad Ochlockonee) los abejorros (90,6%) fueron claros dominadores de la comunidad de polinizadores, con las abejas melíferas representando sólo el 5,8% de las visitas totales, las abejas silvestres el 2,3% y otros insectos el 1,3%. Los abejorros (12 especies) y las abejas silvestres (11 especies) fueron los grupos con más especies registradas (también 28 especies en total). Curiosamente, la abundancia de abejas o abejorros en los cultivos fue independiente de la presencia de colmenas de los mismos en las parcelas, lo que indica que los cultivos son colonizados de manera espontánea por abejas melíferas y abejorros y cuestiona la necesidad de introducir colmenas de estos en el cultivo. Por otro lado, ninguno de los dos tipos de arándano mostró un déficit de producción derivado de una limitación del polen, lo que quiere decir que los cultivos de arándanos en Asturias están recibiendo el polen necesario para lograr su producción máxima. Se encontró, para ambos tipos de arándanos, que los abejorros tuvieron una influencia positiva en la producción, mientras que la abeja melífera resultó negativa para la misma. Los abejorros son mejores polinizadores del arándano que la abeja de la miel, y es posible que un incremento en la abundancia de ésta suponga una competencia para las poblaciones de abejorro, que se pueden ver desplazadas con el consecuente efecto perjudicial para el cultivo.

Los 90 productores de manzana entrevistados para valorar su percepción y conocimiento sobre la polinización entomófila de los cultivos de manzana de sidra consideraron que: 1) la abeja de la miel y los abejorros son los principales polinizadores de este cultivo; 2) el uso de insecticidas, seguidos de los depredadores, las plagas y enfermedades, y las prácticas agrícolas, son las causas principales del declive general de polinizadores; 3) las mejores estrategias para favorecer las comunidades de polinizadores consisten en potenciar la presencia de flores y de sebes y reducir el uso de pesticidas; y 4) en su mayoría son partidarios de adoptar medidas que favorezcan las comunidades de polinizadores en sus pumaradas.

Impacto y repercusión en la sociedad
Este proyecto permitirá desarrollar y proponer estrategias de manejo de polinizadores para el arándano y el manzano de sidra que sirvan para aumentar el rendimiento de estos cultivos y así las rentas de los agricultores.