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El grupo operativo INPULSE presenta sus principales conclusiones sobre la cadena de alimentación animal. Villaviciosa, 7 de septiembre de 2018.


El Grupo Operativo INPULSE, en el que se integra el SERIDA, a través del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes, ha presentado un diagnóstico sobre la cadena de alimentación animal que recoge las oportunidades y debilidades para potenciar el uso de leguminosas en la alimentación del ganado. En un escenario complejo, con un sector ganadero con un gran potencial pero limitado por la escasez de materias primas locales, las leguminosas representan una oportunidad para optimizar la situación de los distintos eslabones de la cadena de alimentación animal.
 

Oportunidades

- Estos cultivos tienen un enorme potencial para reducir la dependencia española de proteína vegetal importada.

- Mejorar el autoabastecimiento para fortalecer las cadenas de valor a escala local, nacional y europea.

- La potenciación del cultivo de leguminosas para piensos permitiría desarrollar nuevos modelos de negocio y diversificar riesgos.

- Impulsar el cultivo de leguminosas permitiría mejorar la sostenibilidad del sistema agroindustrial mejorando la huella de carbono del conjunto de la cadena.


Debilidades

Los principales factores que se han extraído como barrera determinante a la hora de aumentar el uso de leguminosas, por parte de los agricultores, es la escasez de semilla adecuada, adaptada a las diversas condiciones climáticas de producción, así como los bajos precios de venta en comparación con otros cultivos.

Estos trabajos servirán a GO INPULSE como base para el desarrollo de soluciones y propuestas de mejora en fases posteriores.


El Grupo Operativo INPULSE

El Grupo Operativo INPULSE nace con el objetivo de potenciar el cultivo de leguminosas en España y reducir la dependencia externa de proteína vegetal para piensos. Está constituido por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Federación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC), Centro Tecnológico CARTIF, Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón, la Cooperativas Los Monegros, el Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC), el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA).

El desarrollo de este Grupo Operativo está dentro del marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural, financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

 

Villaviciosa, 7 de septiembre de 2018

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