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CHARLA COLOQUIO SOBRE LA FABA

X JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES FABES DE VILLAVICIOSA

Técnicos del SERIDA participarán en una charla coloquio sobre el cultivo de la faba granja asturiana.

El viernes 14 de marzo, a las 19 horas, el técnico del SERIDA, D. Miguel Ángel Fueyo Olmo participará en una charla coloquio sobre la faba en el restaurante Amandi de Villaviciosa.

Esta actividad se enmarca en la décima edición de las JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES FABES DE VILLAVICIOSA organizadas por la Asociación de Villaviciosa para el Turismo (AVITUR), Asociación de Comerciantes y Servicios de Villaviciosa (ACOSEVI) y la Asociación de Cosecheros VILLAFABA.

La charla coloquio versará sobre sistemas alternativos para la producción de fabes de calidad y la producción integrada y producción ecológica de fabes.

Al final del coloquio, tendrá lugar la 2ª cata de fabes de los ayuntamientos de la Comarca de la Sidra.

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