Noticias

El SERIDA cierra el Laboratorio de Sidras y Derivados desde el día 18 de agosto hasta el 22 de septiembre. Villaviciosa, 4 de agosto de 2023.

El último día para entregar las muestras será el 9 de agosto para análisis oficiales y el 18 para análisis informativos o controles de bodegas.

¡Últimos días para llevar tus muestras de sidra a analizar! El SERIDA mantendrá cerrados los laboratorios de sidras entre los días 18 de agosto y 22 de septiembre. El último día para la entrega de muestras para los análisis oficiales será el 9 de agosto, hasta las 13 horas, tanto para particulares como para empresa. Otro tipo de análisis informativos o control de bodegas se podrá realizar hasta el día 18 hasta las 13 h.

El procedimiento para para la entrega consiste en rellenar una solicitud, disponible en la página web del SERIDA, que deberá ser debidamente cumplimentada y enviada a laboratoriosidras@serida.org, previamente.   Para las empresas, las muestras deberán ser entregadas en una caja de cartón nueva, indicando la trazabilidad entre la identificación de las muestras de la solicitud (exportación: tipo de muestra, marca, lote, capacidad; otros análisis: referencia) y las muestras entregadas. En el caso de los particulares, se podrán entregar las muestras se entregarán en un envase reciclado de agua (0.5L) o bien en una botella de sidra. Deberán estar identificadas con el nombre y DNI del particular y su referencia.

El Laboratorio de Sidras y Derivados del SERIDA está acreditado por la ENAC para la realización de análisis oficiales. Consisten en la medición de parámetros globales, realización de análisis instrumentales, microbiológicos y sensoriales, y asesoramiento técnico. Para más información, consultad el enlace que aparece a continuación: 

• http://www.serida.org/sidrasyderivados.php

Villaviciosa, 4 de agosto de 2023.

Más información