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Futuro en el sector de la carne

Hoy viernes, a la 12 de la mañana, en el marco de las I JORNADAS TÉCNICAS SOBRE EL SECTOR AGRARIO DEL SIGLO XXI,que se vienen desarrollando en AGROPEC participa el investigador del Área de Sistemas de Producción Animal del Serida Koldo Osoro que expondrá la ponencia titulada: Nuevas técnicas en la producción de la carne.

El programa de esta sesión es el siguiente:

Viernes 28: EL FUTURO EN EL SECTOR DE LA CARNE

10:00. Perspectivas sanitarias del vacuno: Futuro para los productores. Carlos Escribano, Consejero del MAPA en la representación permanente de España en Bruselas.

11:15. Sistemas de producción y claridad de la carne. Pere Alberti, Servicio de Investigación Agraria de Aragón.

12:00. Nuevas técnicas en la producción de la carne. Koldo Osoro, SERDIDA. Consejería de Medio Rural del Principado de Asturias.

13:45. Debate. Mesa Redonda de AGROPEC. Antonio Martínez. SERIDA. Consejería de Medio Rural y Pesca del Principado de Asturias

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