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El Serida participa en las XIII JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES “FABES” DE VILLAVICIOSA. los días 23, 24 y 26 de Marzo de 2006.

El Serida colabora con el Ayuntamiento de Villaviciosa en la celebración de las Jornadas Gastronómicas y culturales de les fabes en su decimotercera edición. En esta ocasión, personal de Serida impartirá dos charlas los días 23 y 24 sobre distintos aspectos de la faba y su cultivo. El Serida dispondrá también de un punto de información.

El técnico del Serida, Guillermo García González de Lena impartirá una charla titulada EL CULTIVO DE “LES FABES”. La charla coloquio tendrá lugar el Jueves día 23 de marzo, a las 7 de la tarde, en Centro Cultural Capistrano (2» planta) y consistirá en una revisión del cultivo de les fabes en la que se recordarán las principales labores para garantizar el éxito de la cosecha.

Por su parte, el viernes día 24 de marzo a las siete de la tarde, en el Restaurante Amandi de Villaviciosa, el investigador del Serida Juan José Ferreira participará en la charla coloquio que lleva el título de CARACTERISTICAS RELACIONADAS CON LA CALIDAD FABA GRANJA ASTURIANA.

Por último, El domingo, día 26, el SERIDA dispondrá de un punto de información en el Mercado de Abastos de Villaviciosa, al que los interesados podrán dirigirse para recabar información sobre las diversas actividades de investigación y desarrollo que el SERIDA lleva a cabo
Todas estas actividades del Serida se enmarcan entre los distintos actos y actividades de las XIII Jornadas Gastronómicas y Culturales de les “fabes” de Villaviciosa que organizan el Ayuntamiento y la Asociación de Villaviciosa para el Turismo (AVITUR)

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