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Variedades de Maíz. Actualización 2008
Listados actualizados de variedades de maíz
El SERIDA presenta los datos de la evaluación de variedades de maíz actualizados a 2008. El estudio describe el listado de variedades y los criterios recomendados para elegir las más adecuadas.
El análisis de la estructura de los costes de producción del maíz para ensilar muestra que alrededor del 70 % de éstos son fijos (labores, materias primas, etc.) y solo el 30 % dependen de la producción obtenida, con lo que disminuye sensiblemente el coste total por kilogramo de materia seca a medida que aumentamos la producción por hectárea. Por tanto, es fundamental elegir las variedades a sembrar que más se adecuen a las condiciones del lugar donde se vaya a desarrollar el cultivo para conseguir optimizar su rentabilidad.
El SERIDA viene realizando, ininterrumpidamente desde hace catorce años, estudios de evaluación de las variedades que están siendo ofertadas con más frecuencia por las casas comerciales con el objetivo de ofrecer los resultados al sector ganadero, a las cooperativas y a los centros de compras, entre otros destinatarios, para argumentar técnicamente la decisión de la variedad más adecuada a emplear.