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Jornada de Ganadería Extensiva en Pastos de Montaña
Investigación
y Desarrollo de la ganadería extensiva en comunidades vegetales naturales de
montaña del norte de la Península Ibérica.
El próximo día 26 de junio
a las 11 de la mañana tendrá lugar en la finca experimental que gestiona el
SERIDA en El Carbayal (Illano). una Jornada sobre ganadería extensiva en pastos
de montaña.
Con esta jornada, se trata
de transferir a los interesados, Administraciones Públicas, Entidades y
ganaderos, ya sean propietarios o usuarios del monte, los frutos de las
investigaciones realizadas por Koldo Osoro y su equipo, del SERIDA, durante la
última década en El Carbayal (Illano) y en Cueva Palacios (Quirós). Dado el
interés y carácter público de la información a transferir, el SERIDA ha
invitado especialmente a esta jornada a todas las Consejerías de Agricultura de
España y a los Ayuntamientos asturianos, Cooperativas y ganaderos en general.
Las
investigaciones fueron financiadas con la colaboración de varios organismos
como el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
(INIA), la Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología (CICYT), la Comisión
Europea, la Fundación para el Fomento en Asturias de la Investigación
Científica Aplicada y la Tecnología (FICYT) y la Consejería de Medio Rural y
Pesca del Principado de Asturias. Su objetivo fundamental fue desarrollar
sistemas de producción animal rentables, basados en la utilización eficiente de
los recursos pastables, favoreciendo la biodiversidad y la sostenibilidad del
medio, en dos situaciones bien diferenciadas de comunidades vegetales naturales
de la cordillera cantábrica: pastizales de la montaña central con presencia de
Nardus estricta o los asociados al brezal-tojal del occidente.
La
información a transferir tiene carácter eminentemente aplicativo y
demostrativo, con vistas a orientar pautas generales de manejo ganadero de los
montes más comunes en la Cornisa Cantábrica. Resultan de especial importancia
los resultados que se presentarán sobre el manejo de los animales, las
respuestas en producción animal, la conducta de pastoreo y la dinámica vegetal
y más concretamente sobre manejo y control de la biomasa para reducir el riesgo
de incendios forestales (el mayor problema medioambiental de Asturias). Las
experiencias han permitido orientar pautas generales de manejo, adaptables a
cada situación particular en función del tipo de vegetación predominante,
animales disponibles y productos a obtener.
Además de las explicaciones, se entregará a los asistentes información escrita que resume las experiencias y sus resultados, visualizables gráficamente. La publicación está presentada por el Consejero de Medio Rural y Pesca y Presidente del SERIDA, Santiago Menéndez de Luarca, quien aprovecha la oportunidad para marcar las reflexiones y orientaciones del Departamento Regional en relación con las zonas de montaña y la PAC.
El
SERIDA tiene previsto complementar en próximos meses esta información con
actuaciones específicas para apoyar la promoción de las producciones extensivas
obtenidas en estos sistemas de producción.