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Semana de la Ciencia 2009 en Villaviciosa

El sector lácteo en la encrucijada. Mesa redonda. Martes, 24 de noviembre a las 9 de la mañana. Escuela de Agricultura. Villaviciosa.

El Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC) y el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) organizan una mesa redonda para analizar la situación actual del sector lácteo.

Villaviciosa, 23 de Noviembre. (SERIDA)

En la mesa de trabajo participan expertos de la Corporación Alimentaria Peñasanta S. A (CAPSA), de la Universidad de Oviedo y del IPLA-CSIC. El programa de la actividad incluye las siguientes ponencias:

La situación del sector transformador, a cargo de D. Pedro Astals, Consejero Delegado de CAPSA.

El sector productor en Asturias, comparación con el sector europeo, a cargo de D. Cándido Pañeda, catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Oviedo.

Tendencias actuales en I+D en productos lácteos por Dª Clara González, investigadora del IPLA-CSIC.

EL director del IPLA, D. Juan Carlos Bada, se encargará de moderar la mesa a la que está previsto que asista el Director General de Agroalimentación de la Consejería de Medio Rural y Pesca, D. Luis Miguel Álvarez Morales.

La mesa se enmarca en el programa de actividades de la Semana de la Ciencia 2009.

Colaboran en el desarrollo de la activad el Ministerio de Ciencia e Innovación, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Central Lechera Asturiana.

La entrada es libre.
 

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