Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información
Conózcanos

Boletin
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 18
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 17
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA Número 16
Ver más>>
Libros
Orientaciones para el cultivo de la faba
Ensayo de portainjertos en variedades de vid de Asturias
El cultivo del kiwi
Tuberculosis animal: Investigación y control en España
Ver más>>
Mediateca
Técnica del injerto en frutales
Toma de muestras de suelos
Cultivo del Arándano en Asturias
Ver más>>
Memorias I+D
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2015
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2014
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2013
Ver más>>

Noticias



Jornada Demostrativa sobre nuevas variedades de Faba Granja desarrolladas por el SERIDA. 2 de Septiembre de 2010, en Santiago, Valdés.

Nuevas variedades de faba desarrolladas por el SERIDA. Jornada demostrativa. Santiago, Valdés (Asturias). Jueves 2 de Septiembre de 2010

El SERIDA organiza una jornada para mostrar las ventajas sanitarias, agronómicas y productivas de las nuevas variedades de faba Maximina y Sinara. Posteriormente, una cata ciega servirá para comprobar las propiedades sensoriales de estas fabas

[SERIDA, 25 de Agosto de 2010]

La jornada pretende mostrar a los agricultores, envasadores y transformadores de Faba Granja las ventajas sanitarias y agronómicas que ofrecen las nuevas variedades de faba obtenidas por el Servicio regional de investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA) que permiten solucionar algunos problemas que habitualmente afectan al cultivo, para avanzar en propuestas viables y rentables para el medio rural asturiano.

La jornada se desarrollará en una plantación de fabes de un agricultor colaborador del SERIDA, próxima al punto de encuentro, donde se podrán observar las plantas de las nuevas variedades y culminará en un restaurante cercano con una cata ciega para los asistentes a la jornada donde podrán comprobar las características organolépticas de estos materiales.

En los últimos 15 años, el SERIDA ha venido desarrollando programas de mejora genética para minimizar algunos de los problemas que afectan al cultivo de la Faba Granja en Asturias y mejorar su rentabilidad. Entre los problemas mencionados destacan la susceptibilidad a enfermedades como la antracnosis, el virus del mosaico común (BCMV) o el virus necrótico del mosaico común (BCMNV).

Planta sana de Faba Granja Asturiana de la variedad Sinara

Planta sana de la variedad Sinara

Como resultado de estos trabajos se han obtenido variedades descendientes de la variedad comercial Andecha (la faba más conocida y utilizada por los productores) entre las que se encuentran las nuevas variedades de Faba Granja Sinara y Maximina.

Estas nuevas variedades son de tipo granja; es decir, de semilla blanca, oblonga y muy grande, como la variedad Andecha con la que mantienen similares características de calidad. Pero además, incorporan ventajas en el aspecto sanitario y en el agronómico. Así, la resistencia de estas variedades a determinados patógenos supone un menor empleo de pesticidas (y por tanto menores costes de producción) y mayores facilidades en el caso de optar para un modelo de agricultura sostenible. Las nuevas variedades también son más precoces por lo que se reduce el riesgo de pérdidas de cosecha debidas podredumbres causadas por las lluvias al final del cultivo.

De izquierda a derecha: Andecha, Maximina y Sinara

De izquierda a derecha: Andecha, Maximina y Sinara

La jornada está organizada por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) y cuenta con la colaboración del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), la Caja Rural de Gijón y el Consejo Regulador de la Denominación Específica “Faba Asturiana”

La asistencia es libre y gratuita para todas las personas interesadas

Programa de la jornada

10:30

Punto de encuentro.Junto a la iglesia de Santiago (Valdés) Ctra. Nacional 634, Km 538.5 (frente restaurante “El Aparcamiento”).

10:45 Presentación de la Jornada y entrega de documentación

11:00

 

Descripción y ventajas de las Nuevas variedades de Faba Granja.
Dr. Juan José Ferreira Fernández. Responsable del Programa de Genética Vegetal del SERIDA.
Visita al campo experimental.
Guillermo García González de Lena. Técnico del Área de Experimentación y Demostración Agroforestal del     SERIDA.

12:30 Cata de variedades de Faba Granja
Restaurante Villuir: Ctra. Nacional 634, Km 509

 

Más información

Programa de la Jornada en pdf

Cómo llegar

Buscar
Administración
Portal de la Transparencia
Perfil del Contratante
Período Medio de Pago
Convocatorias y Plazas
Legislación
Comunicación
Hemeroteca
Serida en los medios
Imagen Corporativa
Enlaces de Interés
Biblioteca
Catálogo Online
RIA, Repositorio Institucional de Asturias
Publicaciones del SERIDA
Boletín de sumarios
WOK, Web of Knowledge
Préstamo Interbibliotecario
Contacta
Investigación
Sistemas de Producción Animal
Nutrición, Pastos y Forrajes
Sanidad Animal
Genética y Reproducción Animal
Programa de Genética Vegetal
Programa de Patologia Vegetal
Programa Forestal
Programa Fruticultura
Tecnología de los Alimentos
Desarrollo
Experimentación y Demostración Ganadera
Experimentación y Demostración Agroforestal
Selección y Reproducción
Transferencia y Formación