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II Jornadas aprovechamiento de la Biodiversidad local y desarrollo de la Producción Ecológica en Asturias

El SERIDA participa en las segundas Jornadas de Biodiversidad Local y Produción Ecológica de Asturias

Un foro de reflexión y debate para impulsar el desarrollo de la producción agraria ecológica, el mantenimiento de la biodiversidad y la apuesta por un modelo de desarrollo sotenible

El recinto ferial "Luis Adaro" de Gijón acogerá, durante los próximos días 16 y 17 de diciembre de 2010, las II Jornadas sobre aprovechamiento de la Biodiversidad local y desarrollo de la Producción Ecológica en Asturias..

Los organizadores del evento lo tienen claro: "la producción agraria ecológica en Asturias tiene buenas perspectivas de crecimiento gracias a las favorables condiciones naturales y a la creciente demanda de los consumidores, que cada vez valoran más los alimentos sanos obtenidos por medios respetuosos con el medio ambiente" Así lo manifiestan los responsables de la Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE) y del Consejo para Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE). Sin embargo, en Asturias, no todas las producciones se están desarrollando al ritmo de la demanda existente.

Por ello, estas Jornadas se plantean como un foro de reflexión y debate, para ayudar a identificar los obstáculos que limitan el desarrollo de la producción ecológica. Para ello se presentarán distintas experiencias e iniciativas relacionadas que se están poniendo en marcha dentro y fuera de Asturias, con el objetivo de plantear propuestas de acción que impulsen la producción y alimentación ecológicas y, al mismo tiempo, y que, al mismo tiempo, sirvan para conocer todos los sectores implicados en el “Plan Estratégico de agricultura ecológica del Principado de Asturias 2010-2013”.

La asistencia a las jornadas es gratuita y están dirigidas a todas aquellas personas, entidades  y administraciones relacionadas con la producción ecológica  y el desarrollo rural, así como a todas las personas interesadas en el desarrollo de la producción ecológica, el mantenimiento de la biodiversidad y el apoyo a un modelo de desarrollo sostenible.
 

Durante dos días productores, técnicos y expertos de distíntos ambitos relacionados con la producción agraria ecológica debatirán sobre estos aspectos agrupados en tres secciones temáticas: el aprovechamiento de la biodiversidad local, la comercialización y el consumo de productos ecológicos, y los planes de actuación para el fomento en Asturias de la agricultura ecológica.

Investigadores y técnicos del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA), con una amplia trayectoria en materia de producción agraria ecológica, participaran en estas jornadas. Así, Enrique Dapena, responsable del Programa de Investigación en Fruticultura del SERIDA hablarán sobre el Proyecto de biodiversidad frutal y aprovechamiento agroforestal ecológico. Por su parte, el Dr. Juan José Ferreira, responsble del Programa de Genética Vegetal del SERIDA, comentará sus experiencias en investigación sobre variedades locales de cultívos hortícolas y sobre el estado del convenio para el empleo de semilla ecológica. Antonio Martínez, Jefe del Departamento Tecnológico del SERIDA, disertará sobre las variedades locales de maíz y, finalmente, el Dr. Luis Royo,  investigador del área de Genética y Reproducción Animal del SERIDA, expondrá las experiencias de investigación para la recuperación de razas ganaderas autóctonas. 

Programa

Jueves 16 de Diciembre 2010

09:30 Inscripción y entrega de documentación.

09:45 Acto inaugural y presentación de las Jornadas.
Aurelio Martín, Consejero Medio Rural y Pesca; Joaquín Arce, Director General de Política Forestal; Antonio Martínez, Jefe Dpto. Desarrollo Tecnológico y Servicios SERIDA; Javier González, Presidente COPAE; Enrique Dapena, Presidente del Comité Organizador.

10:00 Situación actual y perspectivas de la agricultura y ganadería ecológica en Asturias. Identificación de los obstáculos que limitan el desarrollo de la AE.
Carlos Nuño. Director Técnico de COPAE.

11:00 Descanso.

11:30 Reflexiones sobre la producción agraria ecológica de hortofruticultores y ganaderos ecológicos de Asturias.

13:00 Propuestas del “foro por un mundo rural vivo”.
Jerónimo Aguado. Plataforma Rural.

14:00 Comida

Aprovechamiento de la biodiversidad local.

16:00 Proyecto de biodiversidad frutal y aprovechamiento agroforestal ecológico.
Enrique Dapena. Programa de Investigación Fruticultura del SERIDA.

16:30 Investigación sobre variedades locales de cultivos hortícolas. Convenio SERIDA, CADAE, COPAE para la utilización de semilla ecológica.
Juan José Ferreira. Programa de Investigación de Genética Vegetal del SERIDA.

17:00 Experiencias de recuperación de semillas de variedades locales de cultivos hortícolas.
Grupo Biltar.

17:30 Descanso.

18:00 Variedades locales de maíz.
Antonio Martínez. Dpto. de Desarrollo Tecnológico y Servicios del SERIDA.

18:30 Investigación sobre recuperación de razas ganaderas locales.
Luis Royo. Investigador del Area de Genética y Reproducción Animal del SERIDA.

Viernes 17 de Diciembre 2010

Comercialización y consumo de productos ecológicos.

09:15 Los contratos programa de aprovechamiento sostenible del territorio.
Celsa Peiteado. WWF. (World Wildlife Fund)

10:00 Experiencias de transformación y comercialización cooperativa en Asturias.
Agrecoastur y Bioastur.

10:30 El proyecto de comedores escolares y producción ecológica en Asturias. Importancia de una dieta equilibrada y el consumo de productos ecológicos en los comedores ecológicos.
Carmen Mosquera. Consejería de Sanidad.

11:15 Descanso.

11:45 Experiencia de incorporación de productos ecológicos en comedores escolares en Asturias.
Graciela Méndez de Finca El Cabillón. y Manuela Díaz del Colegio Público Jesús Álvarez Valdés. La Caridad (El Franco).

12:20 Experiencia de incorporación de los productos ecoló-gicos en los comedores ecológicos en Cataluña.
Gent del Camp.

13:00 Mesa redonda: comercialización en circuito corto.

14:00 Comida

Planes de actuación para el fomento de la agricultura ecológica

16:00 El rol estratégico del sector de la AE en las políticas europeas.
Víctor Gonzálvez. Representante español del Grupo IFOAM UE y Director de SEAE.

17:00 Proyecto de plan estratégico de fomento de la AE en Asturias.
Luis Miguel Álvarez Morales. Director General de Ganadería y Agroalimentación. Consejería de Medio Rural y Pesca del Princi-pado de Asturias.

18:00 Descanso

18:30 Mesa redonda sobre el plan estratégico para el desarrollo de la agricultura, la ganadería y la alimentación ecológica en Asturias.
Participantes: Director General de Ganadería y Agroalimentación. Presidente de COPAE; Representante de CADAE; Representantes de los Sindicatos Agrarios; Representante de la Coordinadora Ecologista de Asturias.

19:45 Acto de clausura.

Inscripcion gratuita

Forma de inscribirse:

enviar correo electrónico a acadae@terra.es

por teléfono a: 985893242 / 985773558
 

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