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Participación del SERIDA en “Food Tech 2014 Congress” (II International Congress Food Technology, XVI International Symposium Feed Technology). Novi Sad. Serbia. 28 - 30 octubre 2014
El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, presentará dos trabajos relacionados con técnicas de control de calidad de la leche y la alimentación del ganado bovino en “Food Tech 2014 Congress” (II International Congress Food Technology, XVI International Symposium Feed Technology), que se celebrará del 28 al 30 de octubre en Novi Sad (Serbia).
El Serida expondrá en ambas reuniones dos trabajos del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes. Así, en el "II International Congress Food Technology", la Dra. Begoña de la Roza - Delgado impartirá la ponencia: An application of portable NIR instruments in quality control of milk, sobre un estudio desarrollado por Ana Soldado, Amelia González-Arrojo, Begoña de la Roza e Isabel Zafra. Ultra high temperature (UH) treatment effect on odine fortified milk through cow feed, será la conferencia ofrecida durante el "XVI International Symposium Feed Technology" sobre las investigaciones en el campo de nutrición animal, llevadas a cabo por Fernando Vicente, José Ángel Suárez Medina, Amelia González - Arrojo, Ana Soldado y Begoña de la Roza - Delgado.
El evento, organizado por el Institute of Food Technology de la Universidad de Novi Sad, reunirá a investigadores, científicos, distribuidores y productores, con el objetivo común de promover la investigación, el desarrollo y la educación en el campo de la tecnología alimentaria.
Villaviciosa, 24 de octubre de 2014