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Boletin
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 18
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 17
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA Número 16
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Libros
Orientaciones para el cultivo de la faba
Ensayo de portainjertos en variedades de vid de Asturias
El cultivo del kiwi
Tuberculosis animal: Investigación y control en España
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Técnica del injerto en frutales
Toma de muestras de suelos
Cultivo del Arándano en Asturias
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Memorias I+D
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2015
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2014
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2013
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Jefatura Departamento Tecnológico y Servicios


Proyectos Vigentes

Identificación de Biomarcadores de Estrés en distintas Razas autóctonas de Vacuno (IBERVAC) asociados con la calidad de la carne: influencia sobre el metabolismo postmortem del músculo, la autofagia celular, la tenderización y la vida últil de la carne.
Dra. Mª Carmen Oliván García. (2015-2018)
Diversificación de la producción ganadera extensiva para la mejora de la eficiencia en la gestión del monte cantábrico mediante sistemas silvopastorales.
Dr. Rafael Celaya Aguirre. (2015-2018)

Convenios Vigentes

No disponible(s)

Publicaciones Recientes

Artículos. Artículos divulgativos.
OSORO K.; CELAYA R.; MARTÍNEZ A.; GARCÍA U.; ROSA GARCÍA R. "Los pastos permanentes: importancia, dinámica y necesidades de actuación para su sostenibilidad". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. (2016). nº 17, pp. 34 - 40. DL: As.-2.617/1995. ISBN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
OSORO, K.; CELAYA, R.; ROSA GARCÍA, R.; GARCÍA PRIETO, U.; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A. "Criterios a considerar para la admisibilidad de los pastos permanentes y su relevancia en el Desarrollo Rural". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2015). Nº 16 pp. 2 - 9. DL: As.- 2.617/1995. ISSN: 1135-6030. http://www.serida.org/memoriaPublicaciondetalle.php?anyo=2015&id=6323.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A.; DÍEZ, C. "Conservación de recursos genéticos del Principado de Asturias". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2015). N. 15 p. 2. DL: 2617/1995. ISSN: 1135-6030. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=6324&anyo=.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; ROYO, L.; GONZÁLEZ, C.; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A. "Recursos fitogenéticos de maíz para forraje y grano". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2015). N. 15, pp. 9-15. DL: 2617/1995. ISSN: 1135-6030. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=6326&anyo=.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ, A.; FERNÁNDES DE SOUSA, M.M.; GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA, G., GARCÍA, J.C. "Herramienta informatizada para el cálculo de los costes de maquinaria". [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2014). N. 13. pp. 15-19. DL: As.- 2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ, A.; CELAYA, R.; OLIVÁN, M.; ROMÁN TRUFERO, A.; CASTRO, P.; OSORO, K. "Posibilidades y limitaciones del cebo ecológico de terneros en Asturias". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. (2014). N. 13. pp. 37-44. DL: 2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
OSORO, K.; OLIVÁN, M.; MARTÍNEZ, A.; ORO GARCÍA, M.P. "Presentación del Proyecto Mayor Flavor". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletí­n informativo del SERIDA. (2014). N. 13. pp. 68-69. DL: 2.617/1995. ISSN: 1135-6030. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=5729&anyo=.
Artículos. Artículos divulgativos.
LÓPEZ, C.; CELAYA, R.; MENDES, L.M.; GARCÍA, U.; MARTÍNEZ, A.; OSORO, K. "El ganado caballar en los montes asturianos II. Rendimiento y conducta en brezales-tojales parcialmente mejorados en comparación con rumiantes". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. [Edita] SERIDA. (2014). Número 14 pp. 41 - 47. DL: As.-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
ORO, M.P.; MARTÍNEZ. A. "Concesión de los premios: Labores de formación comunitarias e Investigación". En: Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. [Edita] SERIDA. (2014). Número 14. pp. 60. DL: As.-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Técnicos. Autor de libro técnico.
GARCÍA PRIETO, U.; MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A.; CELAYA AGUIRRE, R.; GARCÍA, R.R.; MONTEJO ROJO, S.; OSORO OTADUY, K. "Manejo y rentabilidad de los herbívoros en montes de brezal-tojal con zonas de pasto mejorado". [Edita] SERIDA - Consjería de Agroganadería y Recursos Autóctonos. (2013). DL: AS-1678/13.
Artículos. Artículos divulgativos.
FERNÁNDES DE SOUSA, M.; GARCÍA-GONZÁLEZ DE LENA, G.; GARCÍA-RUBIO, J.C. MARTÍNEZ MARTÍNEZ, A. "Costes de utilización de la maquinaria agrícola en las explotaciones". En: Tecnología Agoalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2013). N.12.pp.23-26. DL: As-2.617/1995. ISSN: 1135-6030. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=5570&anyo=.
Artículos. Artículos divulgativos.
LÓPEZ, C.; CELAYA, R.; MENDES, L.M.; GARCÍA, U.; MARTÍNEZ, A.;OSORO, K. "El ganado caballar en los montes asturianos. I Conducta alimentaria y productiva en matorrales de brezal-tojal". En: Tecnología Agoalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. (2013). N.12.pp.27-34. DL: As-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
ORO, M.P.; MARTÍNEZ, A. "Jornada técnica demostrativa: Estrategias para la puesta en valor de zonas desfavorecidas". En: Tecnología Agoalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. (2013). N.12.pp.57-59. DL: As-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos técnicos.
ARGAMENTERÍA, A.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; SOLDADO, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; DEL VALLE MEANA, J. D.; ALPERI PALACIO, J "Variedades de maíz. Actualización 2009". [A5]. [Edita] SERIDA. (2010). 18 pp. DL: AS-944-10.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.; SOLDADO, A. B. "Millo forraxeiro en Asturias. Avaliación de variedades". En: AFRIGA. (marzo - abril. 2009). Vol 15 n 79 pp. 58-61.
Artículos. Artículos divulgativos.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; GARCÍA-PRIETO, U.; CELAYA, R.; ROSA-GARCÍA, R.; OSORO, K. "Estrategias para la puesta en valor de zonas desfavorecidas". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2009). Nº. 6, pp.44-47. DL: AS-2617-95. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
ABANADES, C.; DAPENA, E.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; MIÑARRO, M.; MAJADA, J. P. Y OTROS "Evidencias y efectos potenciales del cambio climático en Asturias". En: Conclusiones Primer Informe CLIMAS. [Edita] Gobierno del Principado de Asturias. (2009). 20 pp.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Técnicos. Capítulo de libro o monografía técnico.
DAPENA, E.; FERNÁNDEZ-CEBALLOS, A.; MIÑARRO, M.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Agricultura". En: Evidencias y efectos potenciales del cambio climático en Asturias. [Edita] Gobierno del Principado de Asturias. (Oviedo. 2009). p.p. 112-123.
Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos.
IZQUIERDO, J. "Asturias, región agropolitana: las relaciones campo-ciudad en la sociedad posindustrial". [Edita] SERIDA-KRK ediciones. (Oviedo. 2008). 230 págs. D.L. AS 6164/08. ISSN: 978-84-8367-144-3.

Actividad congresual reciente

Comunicaciones. Comunicaciones a Congresos científicos internacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal.
ROMÁN-TRUFERO, A.; MARTÍNEZ, A.; GARCÍA ESPINA, M.J.; OLIVÁN, M.; OSORO, K.; CASTRO, P.; CELAYA, R. "Cebo en extensivo de terneros añojos bajo manejo convencional o ecológico en praderas asturianas". En: Libro de ponencias, comunicaciones orales y póster. [Edita] Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España. XIX Congreso Internacional ANEMBE de Medicina Bovina. (Oviedo. 25 al 27 de junio. 2014). pp. 304-305.
Comunicaciones. Comunicaciones a Congresos científicos nacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal.
ÁLVAREZ-IGLESIAS, L.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; PEDROL, N. MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A "Incidencia del tipo de manejo sobre las características agronómicas y ecofisiológicas de praderas de raigrás inglés/trébol blanco". En: Reiné, R.: Barrantes, O.; Broca, A,; Ferrer, C. (Eds). Actas. La multifuncionalidad de los pastos: producción ganadera sostenible y gestión de los ecosistemas. XLVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. (Huesca. 15 al 18 de junio. 2009). http://www.unizar.es/seep2009/SEEP/seep_2009.htm.
Comunicaciones. Comunicaciones a Congresos científicos nacionales con actas, sometidas a proceso selectivo de admisión y publicadas con registro legal.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; PEDROL, N.; MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A. "Maíz para ensilar cultivado en sistemas de producción convencional o ecológica". En: Reiné, R.; Barrantes, O,; Broca, A,; Ferrer, C.. Actas. La multifuncionalidad de los pastos: producción ganadera sostenible y gestión de los ecosistemas. XLVIII Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. (Huesca. 15 al 18 de junio. 2009). pp. 391-397. ISBN: 978-84-612-9337-7. http://www.unizar.es/seep2009/SEEP/seep_2009.htm.

Actividad de transferencia y formación reciente

Impartición de otros cursos.
MARTÍNEZ, A.; OSORO, K. "Pastoreo y alimentación del vacuno en producción ecológica". Curso: "Ganadería ecológica, una alternativa con futuro. [Organiza] Universidad de Santiago de Compostela y SEAE. (Lugo. 18 de octubre. 2014).
Impartición de otros cursos.
MARTÍNEZ, A. "Puntos clave en la alimentación de vacas de cría". [Promueve] Plan Formativo Rural. Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos. (Villaviciosa. 16 de octubre. 2014).
Organización de jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
DÍEZ,C.; MARTÍNEZ, A.; ORO, M.P. "Financiación para actividades de I+D+i en el sector agroalimentario de Asturias 2014 - 2020". [Organiza] INIA, CDTI, SERIDA, IDEPA, Consejería de Agroganaderia y Recursos Autóctonos. (Oviedo. 17 de diciembre. 2014).
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MARTÍNEZ-FERNÁNDEZ, A.: MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Manejo y conservación de forrajes de invierno en las explotaciones actuales". X Jornadas de vacuno lechero. [Organiza] Asoxiación La Esperanza. [Promueve] Tapia Servicios Veterinarios. (Tapia de Casariego. 11 al 13 de marzo. 2010). 85 personas.
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Variedades locales de maíz". [Ponencia]. Jornada de Transferencia sobre Horticultura Ecológica. [Organiza] SERIDA, Consejería de Medio Rural y Pesca. [Colabora] Consejo para la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE). (Escuela de Agricultura. Villaviciosa.. 20 de Marzo. 2009). 45 personas.
Organización de jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
GARCÍA-PRIETO, U.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; CELAYA, R.; OSORO, K. "Estrategias para la puesta en valor de zonas desfavorecidas". [Dirige] MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; OSORO, K.. [Organiza] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (El Carbayal. Illano. 23 de junio. 2009). 3 h. 339 asistentes. DL: AS-3606-09.
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Establecimiento y manejo de pastos mejorados". [Ponencia]. Jornada sobre Estrategias para la puesta en valor de zonas desfavorecidas. [Organiza] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (El Carbayal. Illano. 23 de junio. 2009). 320 asistentes. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=4059&anyo=.
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Costes y rentabiliad". [Ponencia]. Jornada sobre Estrategias para la puesta en valor de zonas desfavorecidas. [Organiza] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (El Carbayal. Illano. 23 de junio. 2009). 320 asistentes. http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=4066&anyo=.
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Taller de Ganadería". [Moderador Mesa Redonda]. El nuevo modelo agrario y la ganadería del futuro. VII Jornadas técnicas del Sector Agrario en el Siglo XXI. [Organiza] Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Asturias. (Recinto Ferial Luis Adaro. Gijón. Asturias. 25 de Septiembre. 2009).
Impartición de otros cursos.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A "Manejo de forrajes para alimentación de ganado vacuno". [Ponencia]. Bueno para tí bueno para la tierra. Curso Ventajas de la agricultura ecológica para los productores. [Colabora] Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica. [Promueve] Fundación Biodiversidad y Sociedad Española de Agricultura Ecológica. (Casa de Cultura. San Martín. Teverga. Asturias. 30 de Junio. 2009). 1 hora. 40 personas.
Impartición de otros cursos.
DAPENA, E.; MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "Aprovechamiento mixto como alternativa en sistemas semiextensivos o extensivos". Curso Hortofruticultura ecológica y diversificación rural. [Organiza] Proyecto AEFER, SEAE. (Villaviciosa. 25 de agosto-3 de septiembre. 2009). 2 horas. 25 alumnos/as.
Impartición de otros cursos.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A. "El papel e integración de la ganadería ecológica en la agricultura". Curso Hortofruticultura ecológica y diversificación rural. [Organiza] Proyecto AEFER, SEAE. (Villaviciosa. 25 de agosto-3 de septiembre. 2009). 25 alumnos/as.

Actividad promocional reciente

Participación en eventos promocionales.
FERNÁNDES DE SOUSA, M.; MARTÍNEZ, A.; ORO, M.P. "Stand informativo". La Feria del Campo y las Industrias Ganaderas, Frestales y Pesqueras (AGROPEC). [Organiza] Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Gijón. (Recinto Ferial Luis Adaro. Gijón. 28 de septiembre. 2013).
Participación en eventos promocionales.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; DAPENA, E., BLÁZQUEZ, Mª. D "Presentación libro Descripción variedades de manzana de la D. O. P. Sidra de Asturias". XXVII Festival de la Manzana de Villaviciosa. [Colabora] SERIDA. [Promueve] Ayuntamiento de Villaviciosa. (Teatro Riera. Villaviciosa. Asturias. 9 de Octubre. 2009). 80 personas.

Otra actividades recientes

Acogida de visitantes al SERIDA.
MARTÍNEZ, A.; ROSA, R.; GARCÍA, G.; ORO, M.P. "Visita delegación del gobierno de Kenia, compuesta por diecisiete personas y encabezada por el Embajador en España, Bramwell Kisuya y el Gobernador de la región de Bungoma, Makelo Kenneth". (SERIDA, Villaviciosa. 18 de julio. 2014).
Acogida de visitantes al SERIDA.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A "Visita a los campos de evaluación de variedades de maíz en zona alta". [Promueve] Ayuntamiento de Santa Eulalia de Oscos. (El Pedregal. Tineo. 19 de octubre. 2009). 3 horas. 8 ganaderos.
Acogida de visitantes al SERIDA.
MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, A.; GARCÍA-PRIETO, U "Visita a los ensayos sobre control del matorral por animales domésticos". [Promueve] Junta de ganaderos de Cofiño. (Finca Experimental del SERIDA. El Carbayal. Illano. 16 de Octubre. 2009). 3,30 h. 30 personas.
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