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Proyectos SERIDA

Contribución al conocimiento de variedades de vid presentes en el Principado de Asturias: caracterización genética y ampelográfica

Mª Dolores Loureiro Rodríguez. (2005-2007)

Dado el desconocimiento existente sobre el patrimonio vitícola del Principado de Asturias, se propone realizar la localización, marcaje y estudio de las variedades de vid. En particular, se trata de recuperar las variedades minoritarias y locales del suroccidente del Principado de Asturias que están en peligro de extinción. Se llevará a cabo la caracterización e identificación del material vitícola mediante métodos ampelográficos, moleculares (microsatélites) y químicos (estudio de aromas, polifenoles, azúcares y ácidos), con el objeto de describir y catalogar estos recursos fitogenéticos. Así mismo, se establecerán las correspondientes sinonimias y homonimias.

Resultados Preliminares

Resultado preliminar del año 2005.
Resultado preliminar del año 2006.
Resultado preliminar del año 2007.


Ficha del Proyecto
TítuloContribución al conocimiento de variedades de vid presentes en el Principado de Asturias: caracterización genética y ampelográfica
CódigoIB05-159
Área

Tecnología de los Alimentos.

CoordinadorMª Dolores Loureiro Rodríguez
Equipo InvestigadorMª Dolores Loureiro Rodríguez SERIDA
Anna Picinelli Lobo SERIDA
Belén Suárez Valles SERIDA
Paula Moreno Sanz INIA (Becaria)
Equipo Técnico
FinanciaConsejería de Educación y Ciencia
Colabora
Periodo2005-2007
EstadoNo vigente
Cantidad52367.81€
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