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Boletin
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 29
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 28
Tecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA Nº 27
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Libros
El avellano en Asturias: diversidad genética local y guía para su cultivo y recuperación
El cultivo del arándano en el norte de España
Selección clonal de cultivares de vid del Principado de Asturias
Orientaciones para el cultivo de la faba
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Mediateca
Equino de la Montaña Asturiana
SERIDA desde el aire
Plantación de variedades tradicionales de castaño
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Memorias I+D
Memoria de actividades del SERIDA 2022
Memoria de actividades del SERIDA 2021
Memoria de actividades de I+D+i del SERIDA 2020
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Publicaciones SERIDA



Sumario

30 años del Banco de semillas del SERIDA (1991-2021)
JUAN JOSÉ FERREIRA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. jjferreira@serida.org
ANA CAMPA NEGRILLO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Genética Vegetal. acampa@serida.org

Contenido mineral en judía común (Phaseolus vulgaris L.)
Roberto Rodríguez Madrera. Área de Tecnología de los Alimentos
Ovidio García Fernández. Área de Tecnología de los Alimentos
Ana Campa Negrillo. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales
Juan José Ferreira Fernández. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales
Belén Suárez Valles. Área de Tecnología de los Alimentos

Polifenoles: “fruto” oculto del castaño
FRANCISCO FUENTE-MAQUEDA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. franciscof@serida.org
LUCÍA RODRÍGUEZ PÉREZ. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. luciar@serida.org
ISABEL FEITO DÍAZ. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. ifeito@serida.org

La avispilla del castaño, ¿Dónde pasa el invierno?
FRANCISCO FUENTE-MAQUEDA. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. franciscof@serida.org
LEILA RIMADA. Centro de Alerta y Control de Plagas y Especies Invasoras del Principado de Asturias. leilarimada@serpasa.es
JUAN CARLOS HERNÁNDEZ. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. juancahd@serida.org
ISABEL FEITO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa Forestal. ifeito@serida.org

La fiebre Q en Asturias: conclusiones del proyecto de estudio de la infección realizado en el SERIDA
ALBERTO ESPÍ FELGUEROSO. Área de Sanidad Animal. aespi@serida.org
ANA DEL CERRO ARRIETA. Área de Sanidad Animal. anadc@serida.org

Productos sostenibles para el control de plagas y enfermedades del viñedo
M. DOLORES LOUREIRO RODRÍGUEZ. Área de Tecnología de los Alimentos. mdolorlr@serida.org
BELEN SUÁREZ VALLES. Jefa del Área de Tecnología de los Alimentos. mbsuarez@serida.org

6º Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias
Mª del Pilar Oro García. Jefa del Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org
Guillermo García González de Lena. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. ggarcia@serida.org
Juan Carlos García Rubio. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. jcgarcia@serida.org

El SERIDA en AGROPEC
Mª del Pilar Oro García. Jefa del Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org
Enrique Dapena de la Fuente. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Responsable del Programa de Fruticultura. edapena@serida.org

XXXIII Festival de la Manzana de Villaviciosa
Mª del Pilar Oro García. Jefa del Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org
Enrique Dapena de la Fuente. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Responsable del Programa de Fruticultura. edapena@serida.org

El Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura celebró su 50ª edición
GUILLERMO GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA. Área de Experimentación y Demostración Agroforestal. ggarcia@serida.org

I Concurso de Fotografía online del SERIDA

Semana de la Ciencia en el SERIDA
MARÍA DEL PILAR ORO GARCÍA. Jefa del Área de Transferencia y Formación. pilaroro@serida.org
CARMEN DÍEZ MONFORTE. JEFA DEL del Departamento de Investigación y Servicios Tecnológicos. mcdiez@serida.org

Nuevos proyectos de I+D+i

Nuevos convenios, contratos, acuerdos y protocolos

Tesis y seminarios

Publicaciones

Ficha Bibliográfica
TítuloTecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. Número 25
Autor/esSERIDA
Año Publicación2021
Área

Gerencia.
Investigacion.
Transferencia y Formación.

Revista/SerieTecnología Agroalimentaria. Boletín informativo del SERIDA. Número 25
ReferenciaPágs. 64
Formato
Depósito LegalDL.: AS 2617/1995
ISSN1135-6030
ISBN
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