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Boletin
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 18
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 17
Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA Número 16
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Libros
Orientaciones para el cultivo de la faba
Estudio de tipos de poda y marcos de plantación en variedades de vid de Asturias
Ensayo de portainjertos en variedades de vid de Asturias
El cultivo del kiwi
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Técnica del injerto en frutales
Toma de muestras de suelos
Cultivo del Arándano en Asturias
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Memorias I+D
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2015
Memoria de Actividades de I+D+i del SERIDA 2014
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Investigacion


Proyectos Vigentes

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Convenios Vigentes

Convenio marco de colaboración entre el SERIDA y la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra (MANCOSI) para el desarrollo de programas de I+D+T.. (-0)
Contrato de Investigación entre el SERIDA y La Fundación Asturiana de la Energia (FEN). (-0)
Convenio marco de cooperación en investigación, desarrollo, innovación, transferencia de tecnología y formación entre la Universidad Autónoma del Estado de México y el SERIDA.. (-0)
Contrato de investigación con La Fundación Asturiana de la Energía. (-0)
Protocolo de Acción Específica con la universidad de Oviedo. (-0)
Convenio específico de colaboración entre la Universidad Internacional de Andalucía y el SERIDA. (-0)
Acuerdo de Colaboración entre la Universidad de Zaragoza y SERIDA. (-0)
Contrato de licencia de multiplicación y explotación de la variedad de judía común “tipo granja asturiana” 'Xana' entre el SERIDA y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) con la Cooperativa de Agricultores del Concejo de Gijón. (-2019)
Convenio de colaboracion entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida "Sidra de Asturias" y el SERIDA. (-2021)
Acuerdo de colaboración con D. Gilberto Fernández Álvarez. (-2021)
Convenio Marco de colaboración entre la Universidad de Oviedo y el SERIDA . (-0)
Contrato de licencia de multiplicación y explotación de la variedad de judía común “tipo granja asturiana” 'Andecha' entre el SERIDA y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) con la Cooperativa de Agricultores del Concejo de Gijón. (-2019)
Acuerdo de colaboración entre SERIDA y Universidad de León. (-0)
Acuerdo de colaboración entre SERIDA y Universidad de León. (-2017)
Acuerdo prestación de servicios entre SERIDA y CRDOP CARIÑENA. (-0)
Acuerdo de colaboración entre SERIDA y Universidad Tras Os Montes, Alto Douro. (-2017)
Convenio marco de colaboracion entre la Universidad de Santiago de Compostela y el SERIDA . (-0)
Contrato licencia de multiplicación y explotacion variedad judía común "tipo granja asturiana" . (-2020)
Acuerdo colaboración entre la empresa Impulso Industrial Alternativo SA, Instituto Español de Oceanografia y SERIDA para el desarrollo de un proyecto de investigación. (-2018)
Contrato de prestación de servicios entre el Ayuntamiento de Candamo y el SERIDA. (-2018)
Acuerdo de cooperación educativa entre el Ayuntamiento de Villaviciosa y el SERIDA. (-0)
Acuerdo de colaboración entre SERIDA y Diputación Foral de Vizcaya. (-0)
Acuerdo de subcontratación de servicios de certificación agroalimentaria entre SERIDA Y CERTIFOOD. (-0)
Acuerdo de colaboración entre el SERIDA y la Confederación de Asociaciones de Frisona Española. (-0)
Acuerdo de prestación de servicios entre el SERIDA, la Denominación de Origen Protegida Cangas y Asociación de Productores y Elaboradores de Vino de Cangas. (-2017)
Acuerdo de colaboración entre el SERIDA y el Vivero Vitis Navarra SAT 718 NA. (-2017)
Acuerdo de colaboración entre el SERIDA y D. José Domingo López Lastra. (-2018)
Acuerdo de colaboracion con MISC INTERNATIONAL (SENSOWAVE). (-0)
Convenio marco entre el SERIDA y Universidad Complutense de Madrid. (-2020)
Contrato licencia entre el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria (INIA), La Coop. Agricultores Consumidores y Usuarios de Gijón y el SERIDA. (-2020)
Acuerdo de cotitulatidad de patente entre la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas y el SERIDA. (-0)
Convenio de cooperación educativa de prácticas académiscas externas entre Universidad de Salamanca y SERIDA. (-2021)

Publicaciones Recientes

Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos. Autor de libro o folleto divulgativo.
SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 17". [Tutor] ORO, M.P.. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2016). pp. 72. DL: As-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
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SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 15". [Tutor] ORO, M.P.. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2015). pp.53. DL: As.-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos. Autor de libro o folleto divulgativo.
SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA Número 16". [Tutor] ORO, M.P.. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2015). pp. 57. DL: As-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.

SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 13". (2014). DL: As.-2617/1995. ISSN: 1135-6030.

SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 14". [Edita] SERIDA. (2014). DL: As.- 2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos. Autor de libro o folleto divulgativo.
SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 11". [Tutor] ORO, M.P.. En: Tecnología Agroalimentaria. 11. Boletín Informativo del SERIDA. [Promueve] SERIDA. (2013). 69 Págs.. DL: As.-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos. Autor de libro o folleto divulgativo.
SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 12 ". [Tutor] ORO, M.P.. [Edita] SERIDA. (2013). 69 pp.. DL: AS-2.617/1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
SERIDA "Nuevos Proyectos de I+D+i". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). Nº 9. pp. 59-62. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
SERIDA "Juan Díaz García. Director gerente de la Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas del Principado de Asturias (ASINCAR)". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). Nº 9. pp. 49-52. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, Libros, Capítulos de libros y Folletos divulgativos. Autor de libro o folleto divulgativo.
SERIDA "Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Número 10 ". [Dirige] BARANDA, A.. [Promueve] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2011). 70 Págs.. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J.; DÍAZ-LLORENTE, D. "La manzana y su maduración". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 11-38. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J.; BLANCO-GOMIS, D "Procesos pre-fermentativos". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 39-58. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J. "Bioquímica de los procesos de transformación del mosto de manzana". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 59-104. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J. "Clarificación y estabilización de la sidra". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 175-196. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J. "Sidras espumosas". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 221-234. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J.; BLANCO-GOMIS, D "Físico-Química de la espuma. Propiedades espumantes". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). Pp. 235-254. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Monografías, libros y capítulos de libros científicos y técnicos. Científicos. Capítulo de libro o monografía científica.
MANGAS, J. J. "Elaboración de la sidra artesana". [Dirige] BLANCO GOMIS, D.; MANGAS, J. J.. En: La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Universidad de Oviedo. (2010). PP. 299-318. DL: AS-5229-2010. ISBN: 978-84-693-6631-8.
Artículos. Artículos divulgativos.
CASTRO, P. "La investigación agraria en Asturias, una historia de más de 25 años ". En: Tecnología Agroalimentaria Nº 8. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2010). pp. 2-6. DL: AS-2617-1995. ISSN: 1135-6030.
Artículos. Artículos divulgativos.
BARANDA, A "Nuevos proyectos de I+D+i". En: Tecnología Agroalimentaria. [Edita] Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. (2009). Nº. 6. pp. 48-52. DL: AS-2617-95. ISSN: 1135-6030.

Actividad congresual reciente

Participación en comités de Congresos.
MANFAS, J. J. [Miembro Comité Organizador]. I Congreso sobre Denominaciones de Origen de Quesos Españoles. [Colabora] IPLA-CSIC y SERIDA. (Teatro Riera, Villaviciosa, Asturias. 24 y 25 de noviembre. 2011).

Actividad de transferencia y formación reciente

Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MANGAS, J. J. "Presentación". Jornada de Transferencia sobre Horticultura Ecológica. [Organiza] SERIDA, Consejería de Medio Rural y Pesca. [Colabora] Consejo para la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), Coordinadora Asturiana de Agricultura Ecológica (CADAE). (Escuela de Agricultura. Villaviciosa.. 20 de Marzo. 2009). 45 personas.
Prácticas tuteladas de alumnos.
MIERES, M [Tutor] MANGAS, J. J. [Promueve] Universidad Extremadura. (SERIDA. Illano. 9 de julio al 31 de agosto. 2009). 180 horas.
Participación en jornadas técnicas, seminarios, días de campo.
MANGAS, J. J. "La farmacia en la despensa". [Mesa redonda]. II Jornadas de Salud. [Organiza] Consejo de Salud de Villaviciosa. (Restaurante Amandi. Villaviciosa. 16 de Mayo. 2008).

Actividad promocional reciente

Participación en eventos promocionales. Organización de eventos promocionales.
SERIDA "Presentación libro La manzana y la sidra: bioprocesos, tecnologías de elaboración y control". [Organiza] SERIDA. [Promueve] Consejería de Medio Rural y Pesca. (Salón de Actos EASMU. Oviedo. 12 de noviembre. 2010). 106.
Participación en eventos promocionales.
BARANDA, A. "Presentación del libro Cultivares de castaño de Asturias". [Promueve] SERIDA y KRK ediciones. (Club de Prensa Asturiana, La Nueva España, Oviedo. 7 de mayo. 2009). 20 asistentes.

Otra actividades recientes

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